Православная кухня
Кулинарный архив
Кто на сайте?
Юзеры (users 0):
Активность:

Боты (bots 1):
 
00:16:16

Гостей (guests 4)
 
Всех: (all 5)
 
Реклама
» » Плов из гречки "по-русски"

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: 89525469395

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Плов из гречки "по-русски"

Плов из гречки "по-русски"













Ингредиенты:
Соль и чёрный перец перец по вкусу
Масло растительное 200 мл
Гречка сухая 700 грамм
Мясо любое 500 грамм
Лук репчатый 4 штуки
Морковь 3 штуки


Как приготовить "Плов из гречки "по-русски""


 












1. Гречку несколько раз промыть под проточной водой. Затем залить холодной водой. И пусть стоит пока будем готовить овощи.


 












2. Разогреть казан, влить масло, дать маслу хорошо нагреться. Добавить мясо нарезанное на крупные кубики. И мешая, обжарить мясо.


 












3. Лук репчатый нарезать полукольцами.


 












4. Морковь нашинковать соломкой или натереть на корейской тёрке.


 












5. К мясу добавить лук репчатый.


 












6. Когда лук приобретёт лёгкую прозрачность, то добавить к луку морковь. Готовить до лёгкой готовности овощей.


 












7. У гречки слить жидкость, выложить её поверх овощей.


 












8. Добавить холодную воду. Расстояние от гречки, вода должна составлять примерно 1 см. Накрыть крышкой.


 












9. Через 15 минут открыть крышку. Посолить и поперчить плов. Перемешать. Закрыть опять крышку, убавить огонь на маленький, и довести блюдо до готовности.


 












10. Выложить плов из гречки на блюдо.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.